ذبح المواشي

هل القیاس مهم؟

في جميع القاعات ، مع هياكل البناء المختلفة ، يُلاحظ أن الأبقار تفرك وجوهها وأجسادها بأي وسيلة مثل الجدران والأعمدة وأحواض الشرب ، وبشكل عام ، كل ما هو متاح لها ، للتخلص من حكة الجسم. . العلاج (الاستمالة) هو سلوك يساعد على تحسين مستوى صحة البقر والاسترخاء والراحة في الأداء العام للحيوان.

التحجيم له أهمية بيولوجية كبيرة للماشية. البقرة هي في الواقع نشاط اجتماعي للأبقار. تستخدم الأبقار أيضًا التدفق كوسيلة للتعامل مع المواقف العصيبة. تؤدي زيادة الإجهاد في الثروة الحيوانية إلى انخفاض في أدائها. يمكن أن يؤدي الإجهاد إلى زيادة فترات الولادة و SCC وتقليل إنتاج الحليب.

 

أظهرت دراسة أجريت في Prude أن السلوك العدواني يزداد بعد فترات من ضبط النفس. أظهرت دراسة أخرى أجريت في ولاية آيوا أن الأبقار المحرومة من الولادة تظهر سلوك حيواني غير طبيعي. يعد الاستمالة (الاستمالة والخدش) سلوكًا طبيعيًا تسعى الأبقار إليه. توصل المؤلفون إلى استنتاج مفاده أن جهاز الجرح يلبي احتياجات الأبقار لهذا الإجراء وفي نفس الوقت ينظف الأبقار أيضًا. كلا العاملين (رفاهية أفضل ونظافة أكثر) قد يؤثران على إنتاج الحليب وحدوث الأمراض.

يمكن أن يحسن الحرق العديد من المعايير الرئيسية مع زيادة راحة الأبقار ، بما في ذلك:

یزید من إنتاج الحليب :

أظهرت دراسة أجراها Chakan وآخرون في عام 2007 أن استخدام حليب البقر يزيد من إنتاج حليب البقر ، وهذه الزيادة تكون أكبر في فترة الرضاعة الثانية. ويقدر متوسط الزيادة في هذه المجموعة من الماشية بنحو 1 كجم لكل بقرة في اليوم. كما أظهرت نتائج دراسة أجرتها جامعة كورنيل أن الأبقار في الرضاعة الثانية تنتج 3.5٪ = 1 كجم أكثر من الحليب في اليوم ، لكن هذه الزيادة في الإنتاج لم تُلاحظ في الأبقار في الرضاعة الأولى وما فوق الثانية.
الفرضية الأولى لهذه الزيادة في الإنتاج هي أن الأبقار تكون أكثر نشاطًا (تتقدم أكثر) ليتم تسمينها ، وبالتالي فهي أكثر ميلًا للذهاب إلى مصدر العلف.فرضية أخرى هي أن الكشط أو الفرشاة على آلة الكشط تزيد من الدورة الدموية في جسم البقرة ، مما يؤثر بشكل إيجابي على الدورة الدموية للضرع.

تقلیل الأمراض

التهاب الضرع هو أحد الأسباب الرئيسية لإزالة الأبقار. في دراسة Chakan et al. في عام 2007 ، ذكر أن تركيب جهاز Qasho أدى إلى انخفاض بنسبة 30٪ في التهاب الضرع في الأبقار في فترة الرضاعة الثانية وما فوق. أيضًا ، في دراسة أجرتها جامعة كورنيل ، تم الإبلاغ عن انخفاض التهاب الضرع السريري بنسبة 34٪ في أبقار الرضاعة الثانية وما فوق ، ولكن لم يلاحظ أي اختلاف في التهاب الضرع السريري في أبقار الرضاعة الأولى. أظهرت الدراسات أن رعاية الأبقار مرتبطة بحدوث التهاب الضرع (Schrciner and Ruegg ، 2002). يجب زيادة نشاط الأبقار ، مما قد يؤدي إلى الحد من أمراض التمثيل الغذائي وتحسين الهضم وزيادة إنتاج الحليب في نهاية المطاف.
ميزة أخرى لهذا الجهاز هي تقليل عدد الطفيليات والكائنات الحية على جلد البقر.

تقلیل التوتر

تلجأ الأبقار إلى استخدام gosho لتقليل المواقف العصيبة أو لتقليل الإجهاد بشكل عام ، وتعتبر فرش gosho بمثابة مسكن طبيعي للتوتر بالنسبة لها.
الأبقار مخلوقات عادات وأي شيء يعطل روتينها اليومي يمكن أن يفرض عليها ضغطًا نفسيًا ويسبب التوتر. يمكن أن يحدث الاضطراب لأي سبب ، مثل نقل الأبقار إلى حظيرة جديدة أو معدات جديدة أو حتى قوات جديدة
إذا لم يتم تقليل الضغط الناتج عن البقرة ، فقد يتصرف بشكل متقطع ويشكل خطرًا على العمال. إذا تلقت البقرة ضغوطًا من بيئتها ، فقد تتوقف عن المشي ، وتتدحرج ، وتمنع إفراز الحليب

حفظ الابقار بارده

خلال فصل الصيف ، أقام العديد من مربي الماشية نظام رشاشات لتبريد الأبقار. ومع ذلك ، فإن الأبقار تجمع المواد الغريبة والغبار والشعر الميت والأعلاف والسماد على ظهورها. يفرغ غوشو هذه المواد من ظهر البقرة ويزيد من كفاءة نظام الرش لتبريد الحيوانات. (يسمح الخرطوم لنظام الرش بالقيام بعمله).

فرشاة الماشية الأوتوماتيكية (فرشاة الماشية)

في العشرين عامًا الماضية ، طورت العديد من الشركات أنظمة فرشاة ميكانيكية أوتوماتيكية من أجل تحسين أنشطة المعالجة والتنظيف ، مما أدى إلى تقليل الحوادث والأضرار التي لحقت بمعدات ومعدات صالات تربية الماشية. يتم تعليق فرشاة تشبه الغسالة بحيث عندما تقترب البقرة منها (بالعين الإلكترونية) أو عندما يضرب جسم البقرة الفرشاة ويحفزها على الدوران (بواسطة المستشعر – المستشعر الخاص) ، تبدأ في الدوران و البقرة يعاملها
يؤدي تركيب وتشغيل جهاز الفرشاة الميكانيكية إلى زيادة فورية في كمية المعالجة وسلوك التنظيف في الأبقار ، مما يؤدي إلى زيادة إنتاج الحليب بحوالي كيلو واحد يوميًا خلال الحلب الثاني. في الوقت نفسه ، سينخفض معدل التورم السريري للثدي بشكل كبير.تعتاد الأبقار بسرعة على هذا النظام الجديد ويتم تدريبها تلقائيًا على استخدام هذه الفرشاة لراحتهم. خاصة وأن هذه الفرش يمكنها معالجة جميع أجزاء الحيوان تقريبًا (مثل الرأس والظهر والجوانب وما إلى ذلك). في الآونة الأخيرة ، تم تصميم هذه الفرش للحيوانات الصغيرة والخفيفة مثل الماعز ، ومع تجارب المزرعة ، كان اعتمادها من قبل الحيوانات الخفيفة مناسبًا جدًا.

شعيرات هذه الفرشاة مصنوعة من البلاستيك المتين واللين نسبيًا ويمكن غسلها وتعقيمها بسهولة.

مزايا استخدام آلة القطع الأوتوماتيكية :

 

1. المزيد من إنتاج الحليب وصحة أفضل للأبقار
2. تصبح الأبقار أنظف وأكثر هدوءًا
3. توفير الطاقة
4. مصممة للأمان والراحة
5. سهولة التركيب.

مصدر :

 

1. Randi Black and Jeffery Bewley,PhD
2. Schukken, Ynte H. and Young, G. Douglas, Field Study on milk production and mastitis effect of the DeLaval Swinging Cow Brush, Cornell University, 2009 
3. DeVries, T.J., Vankova, M., Veira, D.M., von Keyserlingk, M.A., 2007. Short communication: Usage of mechanical brushes by lactating dairy cows. J. Dairy Sci. 90, 2241-2245.
4. Grohn, Y.T., McDermott, J.J., Schukken, Y.H., Hertl, J.A., Eicker, S.W., 1999. Analysis of correlated continuous repeated observations: modelling the effect of ketosis on milk yield in dairy cows. Preventive Veterinary Medicine 39, 137-153.
5. Schreiner, D.A., Ruegg, P.L., 2002. Effects of tail docking on milk quality and cow cleanliness. J. Dairy Sci. 85, 2503-2511.
6. Schukken, Y.H., Grohn, Y.T., McDermott, B., McDermott, J.J., 2003. Analysis of correlated discrete observations: background, examples and solutions. Preventive Veterinary Medicine 59, 223-240.